Один шматочок торта «Шварцвальд» містить приблизно 700 калорій. Головним чином це пов’язано з тим, що 100 г торта «Шварцвальд» містять близько 350 калорій, тому 200 г торта «Шварцвальд» містить вдвічі більше, або 700 калорій. Ця калорійність є відносно високою порівняно з рисом, що робить його непридатним для людей, які намагаються схуднути.
Тим часом торт «Шварцвальд» в основному виготовляється з вишневого лікеру, вишневого соку, стружки темного шоколаду, борошна, яєць тощо, і містить такі поживні речовини, як білки, жири, вуглеводи та вітаміни. Помірне споживання може забезпечити організм необхідними поживними речовинами та енергією. Однак важливо контролювати кількість споживаного, щоб уникнути дискомфорту, такого як розлад травлення, біль у животі, нудота та блювота.