1. Розігрів духовки (оптимальний смак)
Температура: попередньо розігрійте до 200-220 градусів (замороженій піці потрібна вища температура, щоб розморозитися та стати хрусткою).
Кроки:
Вийміть піцу з упаковки та пластикової упаковки. Помістіть його прямо на деко або решітку (постеліть пергаментним папером, щоб запобігти прилипання).
Випікайте на середній решітці 10-15 хвилин, поки сир повністю не розплавиться, а краї злегка підрум’яняться.
Порада:
Щоб отримати більш хрустку скоринку, випікайте скоринку окремо протягом 3 хвилин перед додаванням соусу та начинки.
Заморожену піцу не потрібно розморожувати; випікати безпосередньо.
2. Нагрівання каструлі (швидке та енергозберігаюче)
Кроки:
Розігрійте сковороду на середньому-повільному вогні. Масло не потрібно.
Помістіть заморожену піцу в сковороду і накрийте кришкою (щоб зберегти тепло і розплавити сир).
Нагрівайте протягом 5-8 хвилин, поки дно не стане хрустким. Вимкніть вогонь і залиште на 1 хвилину.
Примітка. Підходить для піци з тонким{0}}кором; піца з товстим-кором може не нагріватися в центрі.
3. Нагрівання в мікрохвильовій печі (найшвидше, але робить піцу мокрою)
Кроки:
Покладіть піцу на тарілку-для мікрохвильової печі з невеликою чашкою води (щоб вона не висихала).
Поставте в мікрохвильову піч на середній-високій потужності протягом 1-2 хвилин, перевіряючи готовність.
Спосіб усунення: після мікрохвильової печі можна обсмажити-на сковороді або запікати в духовці ще хвилину, щоб відновити хрусткість.
4. Нагрівання повітряної фритюрниці (чудові результати хрусткості)
Температура: 180-200 градусів
Кроки:
Помістіть піцу в аерофритюрницю. Не вимагає попереднього нагріву. Нагрівайте протягом 5-7 хвилин (іноді перевертаючи, щоб перевірити).
Він готовий, коли сир пузириться, а скоринка стане золотисто-коричневою.
